第1期、だいずきっず石窯ができてきた!

だいずきっず石窯ができてきました!!

 

写真は1月29日(日)15時30分頃。

 

基礎工事から耐火煉瓦の積み上げまで、すべて手造りの石窯です!

ちょっと小ぶりに見えるかもしれませんが、庫内は食パン4斤が焼ける(予定)サイズで、オーブン料理もラクにできそう♪しかも!下段は燃焼室だから、窯が冷めても追い焚きできる優れもの☆

 

そして、

石窯完成のお披露目を兼ねて、2月12日(日)に石窯ピザ焼き会を開催します。詳細はコチラ

 

みなさんの参加、お待ちしていますね!