だいずプロジェクト


だいずプロジェクトは、大豆の種まきから収獲・お豆腐作りまで、大豆に一貫した体験ができる企画です。  

年間の活動内容

塩田で塩作り体験


塩田で海水から塩とにがりをつくる企画です。

一昔前まで瀬戸内海や伊勢湾周辺で多く見られていた入浜塩田を利用しての塩作りです。

詳しくはコチラ